伊岭岩壮族文化

谷扇

中国古籍中将一种能产生风 (或气流)的机械叫风扇车、扇车、扬车或“风车”。为了避免与利用风力作业的机械即风车相混淆,人们将产生风的机械一律称为风扇车。
旋转式扬谷扇车是使空气流动的机械,又称“风扇车”、“扇车”、“杨扇”,以人力为动力源,其功能是将经过舂、碾后的糠、麸,或经过脱粒、晾晒后的秕、草除去,是粮食加工的最后工序。
 

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